부암동 맛집 - 부산 부암동 레스토랑 쇠고기 코스파 찜 청춘 갈비

부암동 맛집

 

 

소 갈비고기와 돼지갈비에 딱 맞는 2가지 메뉴만으로도 인기 부산 부암동 미식가 쇠고기

 

부산 부암동 현지인들에게 사랑받는 고기를 먹으러 가는 길, 어떤 날씨가 이렇게 좋은가 >>

 

내부의 분위기와 모습은 옛 감성을 부드럽게 담아 조용한 분위기에서 사랑 방처럼 느껴졌습니다. 흐르는 노래(BGM)도 조금 옛 감성을 담은 블루스, 팝, 카요다♪♬

 

자리는 7개의 원형 테이블과 좌식 테이블 3개 정도 있다

 

화장실은 레스토랑에서 가장 안쪽에 위치

 

실내에서 딱 보았을 때 눈에 띄게 특이했던 것은 벽에 붙여진 수많은 캐리커처입니다. (조금 부끄러운 빵빵이 함께 생겼어ㅋㅋ) 알고 보니 사장이 캐리커처 그림을 잘 그려 모두 그린 것이다! 조용한 시간대를 노리고 부탁하면 개성있다 캐리커처 그림을 직접 그려준다고 말하기 때문에 노리듯! 실은 나도 그려달라고 부탁하고 싶었지만 갑자기 모여 오는 손님 때문에 불행히도,,, 다음의 기회에,,

 

메뉴 구성은 당일 손질, 당일판. 소 갈비살 소금/향신료와 향신료 돼지 갈비 그냥 두 가지가 있습니다. 그 중 소 갈비는 1인당 10,000원으로 매우 저렴합니다. 양념돼지갈비의 경우 5인분 주문시 +1인분 서비스로 많이 먹는 사람만큼 개 게인 서비스를 준다! 식사에는 된장 치게/라면이 있습니다. 물/비빈 냉면, 주먹밥도 있다

 

그건 그렇고, 음료와 술은 메뉴에 없습니다. 냉장고 안을 보면 음료는 팹시 콜라, 칠성사 인 탐스 제로 파인애플이 있습니다. 소주는 청하, 맥주에 카스, 켈리, 테라가 있었다.

 

<주문 이력> 소 갈비살 소금 반접시 양념돼지갈비 2인분 된장 치게 목욕 2병 음료

기본적인 업에는 양파 절임, 흰색 김치, 삼무, 절임 3종, 마늘, 삼장, 파절 임, 샘 야채가 나왔다

 

그리고 준비된 고기의 불인 숯과 그릴 🔥🔥 (옆에 일어나는 마늘 오일)

 

소갈비찜 조미료 베이스를 이용하여 청주와 과즙이 들어간다 별로 짜내지 않고 안에 버섯과 뱀장어, 떡이 들어있다. 고기 소스로 찍어 먹어도 좋고, 불판 위에서 맛있고 졸린 소스를 마지막으로 먹었을 때 밥에 끓여도 좋은 만능 소스입니다.

 

소 갈비살 소금 반접시 요롱의 색미가 고기의 질이 좋은 것이 단지 느껴지는 소갈비살이다 일찍 먹자

 

입에서 원숭이 녹는 녹는 적당한 지방 비율로 매우 맛있다>< 이 부드러운 식감은 질 좋은 고기를 냉동이 아니라 냉장고기만 사용하는 것이 이 맛의 비결이 아닐까 맛이 없는 이유는 없다 🤭

 

둘째는 아까 반찬의 절임과, 여기서 파절인 것이 고기와 정말 잘 어울린다! 소 갈비살은 한점씩 먹는 것이 좋다. 먹는 것이 매우 편합니다.

 

두 번째 준비: 화재 교체

 

양념 갈비를 굽는 것은 어렵습니다. 열심히 구워진 아이 불 조절 실패로 가볍게 태워 버렸지만 나중에 조금 잘라서 먹어요 🤭

 

단단히 양념하고 달콤한 맛으로 그냥 먹어도 맛있고 샘과 먹고 밥과 먹는다 모두 맛있는 조합입니다.

 

된장 치게 쇠고기, 데폴리, 참치 아키스로 우려한 스프베이스에 정국장, 포함된 3가지 된장으로 만든 못생긴 된장치게

 

치게와 에어밥, 버섯 장어가 함께 나왔다. 밥을 1큰술로 하고 된장치게에 담그고 먹는다 (다른 사람과 있을 때는 반드시 풀어 먹는다,,) 깊은 맛이 느껴지는 콧수염 마무리 식사로 먹기에 딱

 

밥과 고기, 치게까지 비우고 마무리 아무리 배가 불러도 이건 참을 수 없어 갈비뼈까지 구워져 식사 끝

 

개인 총평 친절하고 편안한 분위기에서 편안하게 식사를 할 수있었습니다. 질 좋은 쇠고기, 돼지 갈비를 싸게 즐길 수 있다 예, 코스파가 정말 좋은 곳이었습니다.